Hur länge håller sig löjrom i kylen
Strö: dagar. Yoghurt: dagar. Ost: i flera veckor eller tills den är möglig. Smör och margarin: ungefär en månad eller mer. Hittills är allt bra, så är det här. Men betrakta det som en ledtråd. Kallrökt fisk: dagar. Vi har ytterligare information om förvaring av livsmedel, förvaring av kylvaror och kylning av livsmedel i vårt nätverk. Det finns många typer av bortskämda organismer som kan föröka sig långsamt vid kylningstemperaturer.
Först bryts maten ner och blir obehaglig, det blir vanligtvis inte farligt. Hur vi hanterar mat spelar också in. Varmrökt fisk: Upp till en vecka. Maten är inte steril, och så småningom bryts de ner av bakterier, mögel och jäst, de skäms. Ägg: upp till flera månader. De allra flesta bakterier som använder sjukdomen trivs inte i kylan.
Ju kallare det är, desto längre hållbarhet är en bra tumregel. Sill i gräddlaget: veckor. Bacon: ungefär en vecka. Det är bäst innan du frågar, även om det är lukten och smaken som appliceras för att avgöra om maten är OK, finns det några indikationer på att du kan börja med. Så länge maten varar efter det bästa före datumet för det öppna paketet så länge, håller mejeriprodukter mjölk och grädde: upp till en vecka.
Om du har en kylskåpstemperatur på 4 grader istället för 8 grader har du också en längre varaktig förmåga. Rött valnötkött, lamm, gris: dagar. Men om du skär av formen med några centimeter kan du äta resten. Avläsningarna är ungefärliga och antar att du håller maten korrekt.
Hygien är viktigt, liksom att inte lämna mat. Sill i ett rent lag: sillkokningsindustrin i tydliga lag kan pågå i flera månader om den förvaras i kylen, och om lagen täcker sill. Medan fisken håller rå, obearbetad fisk: en gång. Bakterier som använder sjukdomen i kylan. Genom att lagra mat i kylan är nedbrytningen långsam, men den kan fortfarande inte helt undvikas. Om du inte tillhör någon riskgrupp för listeriainfektion och du vet att du har lagrat Skagen-röret i kylan kan du fortsätta att lukta, titta och smaka på röran.
Undantagen är Listeria-bakterien, som kan vara skadlig för personer som har ett nedsatt immunförsvar av olika skäl, såsom äldre, cancer, gravida kvinnor och personer som äter immunitet. Provet, beroende på ingredienserna som ingår, är maten mer eller mindre känslig för mikrobiologisk piskning. Lägg gärna fisken på ett fat och täck med plast. Medan kött - och äggkorv och skinka kokas: upp till en vecka.
Ingredienserna som gör det surt, salt och tillsats av konserveringsmedel, förlänger hållbarheten. Gräva fisk: dagar.