Förvara plockade jordgubbar
Om jordgubbarna är luftiga får de inte tryckskador och ser tunnare ut när de äts. Hur länge håller en jordgubbe? Strawberry snap innebär att den gröna delen av jordgubben är avskuren. Blötlägg dina bär i blandningarna i några minuter. Lyckligtvis delade Hip2save ett mycket bra trick för att se till att jordgubbar håller sig färska och håller längre i kylen.
Detta tips förlänger dina jordgubbars livslängd i några dagar-eller kanske till och med en vecka eller två! Cirka 1 deciliter vinäger och 5,5 deciliter vatten är vanligtvis ett bra kriterium. Om du måste skölja dem, skölj jordgubbarna snabbt, då tränger inte vattnet in i dem. Men jag behöver inte oroa mig för det längre efter att ha deltagit i detta fantastiska råd.
Se till att du har tagit bort all fukt. Tänk på det, när du håller jordgubbar utan en grön hatt som kan ätas, bör de direkt brutna jordgubbarna ätas omedelbart, så snart du skär jordgubbarna börjar de växa snabbt. Låt dem bli en varm plats innan du äter dem, ta jordgubbarna ur kylen i ungefär en timme innan du äter dem. Om den gröna delen av jordgubben är avskuren, håller jordgubbarna inte så länge i kylskåpet, men då ska de ätas samtidigt.
Men för en tårta eller som dekoration för bakning är det bättre att lagra dem en efter en så att de inte får tryckskador. Jordgubbar håller länge beroende på var de kommer ifrån. Ta inte bort jordgubbarna, ta inte bort de gröna delarna av jordgubbarna, eftersom jordgubbarna håller längre. De kan ätas direkt ur lådan, du kan använda dem på en tårta, i glass eller varför inte i en god och hälsosam sommarsallad?
Skölj inte dem för mycket, kom ihåg att jordgubbar absorberar fukt mycket bra, fukt är inte lämplig för jordgubbar och gör dem dåliga snabbare. Jordgubbar vid rumstemperatur varar i flera timmar till en dag. Om luftjordgubbar lagras är de känsliga, så de borde inte vara höga, då kan de få tryckskador. En sak som är mindre bra med jordgubbar är att de vanligtvis inte håller så länge. Svenska jordgubbar tenderar att ha något mer hållbarhet än importerade jordgubbar.
De borde hellre stå luftiga. Om jordgubbar får tryckskador kan de också prova lite frostigt. Annars är det grundläggande rådet när det gäller jordgubbar vanligtvis att de ska hållas kalla - varför många frukter läggs i kylen. Placera en tallrik eller skål i kylen. Torka jordgubbarna ordentligt. Svenska jordgubbar håller cirka 5 dagar, medan importerade jordgubbar kan hålla upp till dagar i kylen.
Du kan placera pappershanddukar i en ring eller låta dem lufttorka. I noll grader håller jordgubbar vanligtvis fem dagar, men om de är lite varmare kommer jordgubbar bara att spendera några timmar innan de blir dåliga. Vinäger eller vinäger kommer att rengöra jordgubbar från mögelsporer och bakterier. Det är detta som gör att dina jordgubbar bryts ner snabbare. Titta därför inte på jordgubbar under rinnande vatten mer än nödvändigt innan du förvarar dem i kylen.
Det finns inga allvarliga sommarbesvikelser, förutom att titta i kylskåpet lite mindre än en dag senare - för att träffa dåliga jordgubbar. Numera hittar du inte bara svenska jordgubbar i mataffären utan även importerade jordgubbar. Jordgubbar för sylt, etc. Mest troligt kommer du att vara lite ledsen att se hur vattnet kommer att dimma upp efter att ha sköljt dina bär i den här lösningen, men kom ihåg att det inte längre finns på dina jordgubbar!
Ibland hände det till och med att de var dåliga, även när du kommer hem från mataffären.
Håll jordgubbarna färska. De smakar bättre när de får rumstemperatur. Kalla jordgubbar är inte så bra.