Lakto-Oovo-vegetarianer får tillräckligt med kalcium om de konsumerar 5 dl mejeriprodukter per dag, barn över 1 år används. För äldre barn och ungdomar är fullkorn dock att föredra på grund av det goda innehållet av mineraler, antioxidanter, fytosteroler och andra växter för hälsofrämjande [40]. Spädbarn för mödrar som äter vegansk mat kan utveckla bfrist, även om mamman inte har symtom på bfrist, och det är viktigt att inte bara gravida kvinnor utan även ammande veganer regelbundet tar kosttillskott för förslag [46].
Rätter som bönbiffar ger betydligt mer järn än rätter med mjölk och ost som huvudingredienser. Bandolja innehåller exceptionellt stora mängder Alla [28], vilket innebär att det kan ordineras som tillsatser i små mängder. Livsmedelsverket rekommenderar att barn som får en vegansk kost ammar längre än det första året av ett barns liv, inte bara för kalciumintagets skull utan också för energiförbrukning och näring i allmänhet [30] fakta 2.
Men trots det svåra vill Kajsa Lamm ingjuta hopp. Med hjälp av berikad gröt är det lättare att hitta tillräckligt med järn. Bröstmjölksersättning utan mjölk är tillgänglig, men det finns ingen strikt vegan.
Järnjuice är tillgänglig för olika märken och innehåller järnsulfat eller järnglukonat i en mängd av 5-7 mg per tesked 5 ml. Som jämförelse ger 1 DL kikärter 4 g fiber, 4 g fullkornspasta, 1 dl havregryn 2 g, ett äpple 2 g, potatis 1 g och en bit krispig fiber 1-2 g [28].Fiberintaget bör gradvis öka från tidig skolålder för att matcha ungdomar för vuxna, dvs 25-35 g per dag [17].
Korta fettsyror är förknippade med bland annat lägre kolesterol och antiinflationära effekter, lägre blodglukosreaktioner och minskad cancercellstillväxt [39]. Högt fiberintag kan också leda till en lös eller fast mage, särskilt om dryckesintaget var otillräckligt. Hos barn med utvecklingsförsening kan fyra av fem barn ha svårt att äta. Således uppfyller 5 DL av dessa drycker det rekommenderade dagliga intaget av barn i åldern 2-5 år [17, 28].
Även om det förväntas att barn som följer en vegetarisk kost kommer att få tillräckligt med energi [1, 2, 30], för ett enskilt barn blir risken för mat för voluminös, och därmed mäts barnet snabbare med lägre energiförbrukning. I vegetariska dieter kan livsmedel som innehåller små mängder järn, såsom torkad frukt i mysli och järnfruktpure för gröt, också ge ett viktigt bidrag till det totala järnintaget.
Därför bör veganer säkerställa tillräckligt intag genom att äta tillräckligt med bukmat, ta kosttillskott eller båda. Det rekommenderade kostfiberintaget för barn är 2-3 gram per MJ Megajoule från 2 års ålder [17]. Intaget av vitamin-C-rika grönsaker eller frukter i samband med måltider ökar absorptionen av icke-hushållsjärn [51]. Vitamin D2 har inte så hög effekt som D3 [48], men det finns inga skillnader mellan de två formerna i kostrekommendationer.
Betaglukaner i havre, inulin och andra frukter, såsom lök och bananer, liksom pektiner i frukt och bär har också denna effekt. Att veta att det gör ont kan växa tills det blir ett psykologiskt lås. Bristen på vitamin B12 kan bland annat leda till perniciös anemi, tillväxthämning och i värsta fall irreversibel nervskada [44]. Och vården har ofta fokuserat på vad barn äter, inte hur.
Järnintaget motsvarar dock eller högre bland vegetarianer än allätare [9, 12, 16], vilket till viss del kompenserar för sämre absorption. Mejeriprodukter och ägg kan täcka behovet av leverans, men risken för bifrost ökar också bland lakto vegetarianer och lakto-evoobegetarians [47]. Eftersom järnbehov hos barn, oavsett kost, kan vara svårt att möta, är det särskilt viktigt för vegetarianer att inkludera järn som bönor, ärtor, linser, tofu eller andra sojaprodukter i barnets mat.
I vissa fall består stranden av inaktiva analoger eller finns i så små mängder att dessa källor anses vara opålitliga []. Två skivor ost motsvarar 1 kopp mjölk per beräkning [28]. Bröstbarn får järn från bröstmjölk, som innehåller en lätt absorberad form av järn, laktoferrin [28, 52]. Emellertid hittades lägre ferritinnivåer bland vegetarianer [24] och en ökad risk för järnbrist hos barn som följer vegetarisk kost, där korn är den viktigaste källan till järn [50].
Före graviditeten kan det vara lämpligt att testa BSTATUS för att vara uppmärksam på eventuella borst i modern. Många tror att en talterapeut är engagerad i tal-och språkutbildning. Vår första och största uppgift är att få vårt barn att äta. Vitamin D. D-vitaminintag varierar beroende på vilken typ av vegetarisk kost. Det är viktigt att notera att jodhalten i mineralsalter och så kallade gourmetsalter varierar.
En medicinsk faktor kan vara att språkbandet är för kort, vilket forskning visar är en procentandel av alla barn är födda. Vissa svampsorter innehåller vitamin D [28], men mängden varierar mycket, och svamp konsumeras vanligtvis för sällan för att tillgodose barnens näringsbehov [17]. Svenska jordar är dåliga i sele, så det är bra att variera beroende på importerade grönsaker som spannmål, baljväxter, nötter, särskilt paranötter och frön [57].
Makroledare rekommenderas inte som jodkälla, eftersom innehållet kan vara mycket högt, vilket också utgör en risk för störningar i produktionen av sköldkörtelhormoner [56]. Absorptionen av icke-hemlagat järn från grönsaker är sämre än absorptionen av järn från köttprodukter. Ekologiska vegetabiliska drycker är inte berikade. Spenat innehåller verkligen mycket kalcium, men på grund av det höga innehållet av oxalsyra är absorptionen låg.
Komjölk har ett lågt järninnehåll, och därför bör du vänta med att ge mjölk som en drink och fler filer eller yoghurt tills barnet är 1 år gammalt [53]. Vitamin B. Vitamin B12 finns främst i animaliska produkter. Att vi pratar om problematiskt beteende. Hur ett barn äter är viktigare än vad han äter - det finns också mycket moral i att äta och äta.
Om barnet får stöd och rätt hjälp kan de flesta träna sin näring, åtminstone till viss del. Andra källor till kalcium är till exempel sesamfrön, mandel, kål, nässlor, sojabönor, broccoli och kål. Fermentering producerar korta fettsyror som stimulerar bifidobakterier och laktobaciller. Eftersom viktiga fiskar har brist på vitamin D är konsumtionen av berikade livsmedel eller kosttillskott avgörande för att undvika vitamin D-brist.
Till exempel, för återflöde, när magsyra upprätthålls i matstrupen och orsakar ofta smärta och illamående. Alla barn borde äta mer grönsaker. Nötter och frön, särskilt pumpafrön, innehåller mycket järn [28]. Livsmedelsverket rekommenderar D-droppar även efter 2 år till 5 år för barn som inte äter fisk och inte får berikade mejeriprodukter [30]. Eller att känslan av att få mat i munnen är mycket obehaglig.
Detta motsvarar cirka 12 gram fiber per dag för en 2-åring. Men många föräldrar vet inte hur deras barn äter. Kolhydrater, bland annat i bönor, ärtor och linser, har ytterligare positiva effekter på grund av innehållet i gelfiber som fermenteras av kolonbakterier. Att blanda kikärter, sesamfrön eller bönpasta som fyllning ger mer järn än ost. Vi ser behovet av kosttillskott med järn, vitamin B12 och D2, som kommer att anpassas för barn och godkännas som ett läkemedel för att förhindra näringsbrister.
Studier på barn visar tillräckligt järnintag hos vegetarianer, och järnbrist verkar inte vara vanligare [20, 24, 49]. Risdrycker ska inte ges till barn under 6 år, eftersom risprodukter vanligtvis innehåller en relativt hög arsenhalt [54]. Ur ett hälsoperspektiv kan vegetariska matvanor vara ett bra val. Eftersom en vegetarisk kost innehåller många livsmedel som främjar fiber, bör man inte ensidigt välja fullkornsbröd, fullkornspasta, brunt ris och liknande för de yngsta barnen.
Men logoped har också den viktiga uppgiften att undersöka och arbeta med varför det är svårt för vissa att få mat. Därför rekommenderar Livsmedelsverket barn under 2 år som äter vegetarisk kål eller högen [30]. Problem kan också vara förknippade med nedsatt oral motorik, förmågan att korrekt bearbeta mat i munnen. Mängden B12 som kan förekomma i alger och vissa fermenterade vegetariska livsmedel varierar mycket.
Det hjälper att vegetarianer i gruppen har minskad risk för övervikt, typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdom och vissa cancerformer []. Forskningsdokumentation om små barn som får en vegetarisk kost är begränsad, och vi uppmuntrar ytterligare forskning om dessa barns näringsstatus och utvecklingen av hälsa i vuxen ålder, såsom järnstatus för barn som uppfostrats på icke-vegetariska dieter järndroppar eller hammare.
Både i sitt forskningsarbete och i sitt arbete som logoped har Kajsa Lamm träffat många desperata föräldrar. Vid vitamin D-anrikning berikas vitamin D med kolekalciferol, vitamin D3, som produceras av lanolinstrålning från fårull. Den sämre biotillgängligheten av grönsaker väcker frågan om vegetarianer, det bör rekommenderas att konsumera en diet som är mer än allt.
Men de faktorer som ligger till grund för näringssvårigheter kan samarbeta på ett mycket komplicerat sätt, betonar hon. För närvarande finns det veganska alternativ till vitamin D3 som distribueras av BVC, såsom D2-spray och en spray som innehåller vitamin D3 extraherad från lav. Stärkelse spelar en viktig roll som energikälla, medan kostfiber ökar känslan av mättnad och avföringsvolym utan att bidra till kaloriintaget.
Mineraler är järn. Det var som att slå på en kran när jag bad dem berätta för dem. Med tiden har nätverket anslutit de mest ledande forskarna i denna fråga. Fram till nyligen kallades svårigheter viljan att äta eller till och med vägran att äta - något som signalerar att ett barn kunde äta om han bara ville. Det finns också en anrikning med ergocalciferol, vitamin D2, som produceras av svampstrålning, vilket föredras av veganer.
Det kunde inte vara mer fel. Om du tror att det handlar om kommer inte rätt hjälp att distribueras. För barn som får veganska produkter är det också viktigt att välja kalciumförstärkta alternativ för mjölk och yoghurt, till exempel drycker och produkter baserade på havre eller soja eller apelsinjuice med tillsatt kalcium. Detta är företrädesvis lätt mjölk, vilket rekommenderas eftersom det är lågt i mättat fett och berikat med vitamin D.
Näringsinnehållet motsvarar annars högre mjölkkvaliteter. Övertygande tomter för en positiv effekt på den rika konsumtionen av grönsaker. Om någon misstänker att ett barns kalciumintag är för lågt bör kosttillskott övervägas. Hon har ett pågående forskningsprojekt vid Lunds universitet: Näringssvårigheter hos barn: föräldrarnas närvaro och erfarenhet. Vegetarianer bör också välja salt med jod för att förhindra jodbrist, vilket kan leda till minskad sköldkörtelfunktion och hämmad tillväxt.
Att veta svårigheterna i näring säger Kaysa Lamm att en helhetssyn ofta krävs, en helhetssyn i fall av näring. B12-halten i bröstmjölk påverkas av moderns Bstatus [45]. Det finns BALTS, BSPREJ och järnjuice på marknaden som är berikade med B12, men inget av dessa tillskott är för närvarande avsedda för små barn. Kolhydrater vegetarianer får större delen av sin energiförbrukning från kolhydrater än allätare [16].
Kalcium som finns i grönsaker absorberas vanligtvis inte lika lätt som kalcium i mejeriprodukter[55], så berikade livsmedel är viktiga i en vegansk kost. Tourniquet finns främst i kött, fisk, ägg och mjölk [28]. Om barnet inte får järn från järnprodukter kan järnjuicetillskott övervägas. Järnjuice är inte avsedd för barn, men om dosen är anpassad för barn och inte överstiger det rekommenderade dagliga intaget på 8 mg, bör fördelen med befästning ta hänsyn till risken för överdriven exponering hos barn som följer en vegetarisk kost men inte inkluderar Järngröt och hammare.
Under flera år har det också funnits algolja gjord av mikroalger som kosttillskott för dem som inte äter fisk men vill se till att ett bra intag av EPA och DHA. Lakto-vegetarianer och lakto-evo-vegetarianer bör komma ihåg att inte basera en diet på överviktiga mejeriprodukter, eftersom mättat fettintag kan vara orimligt högt, medan järnintaget blir otillräckligt.
Tidigare arbetade yrkesverksamma i dräneringsrör och behandlades endast baserat på sitt eget område: oral motor, psykologisk, medicinsk och så vidare. Dessa föräldrar har redan gjort allt för att se till att barnen får tillräckligt med mat. Oral sensorisk, fysisk känslighet i och runt munnen kan vara för hög eller för låg och gör det därför svårt att äta.